Batam merupakan daerah terbesar di Kepulauan Riau yang menjadi kota industri yang sering dikunjungi para pelaku slot bet 100 rupiah bisnis. Disamping itu, banyak pula wisatawan lokal maupun mancanegara yang datang berlibur untuk menikmati kotanya. Tak terkecuali mencoba makanan khas Batam yang sayang dilewatkan.
Rekomendasi Makanan Khas Batam Paling Enak
1. Nasi Dagong
- Alamat : Kawasan Batam Center, atau 100 meter dari Masjid Raya Batam Center.
- Jam Buka : 10.00 – 21.00 WIB
Nasi Dagong sebenarnya merupakan akronim dari Nasi Daging Gonggong, yakni hidangan berupa olahan nasi goreng. Bagian spesial yang membuat nasi goreng ini berbeda adalah lauk yang dicampurkan yakni sejenis siput yang disebut Gonggong. Ditambah pula dengan bumbu rempah dan dibungkus dengan daun pisang sehingga membuatnya begitu nikmat. Di tempat lain kamu juga bisa mencoba olahan lain dari gonggong seperti dikukus atau direbus. Aneka olahan ini membuat makanan khas Batam gonggong begitu melekat bahkan menjadi salah satu identitas daerah Batam.
2. Nasi Lemak Mak Ngah Tanjung Riau
- Alamat : Tj. Riau, Kecamatan Sekupang, Kota Batam
- Jam Buka : 07.00 – 22.00 WIB
Makanan khas Batam selanjutnya ada nasi lemak. Nasi lemak merupakan olahan yang bisa kamu temui di Batam karena banyak penduduk Melayu yang tinggal di sini. Nasi dimasak menggunakan menggunakan santan kelapa sehingga rasa yang dihasilkan gurih dan sedikit berminyak sehingga disebut nasi lemak.
3. Mie Lendir Kasan Ciblek
- Alamat : Batu Selicin, Kecamatan Lubuk Baja, Kota Batam
- Jam Buka : 08.00 – 21.00 WIB
Saat pertama mendengar menu Spaceman mie lendir pertama kali, kamu mungkin tidak terlalu tertarik untuk mencobanya. Namun, mie lendir kasan ciblek khas Batam ini wajib kamu coba, karena cita rasanya yang menggugah selera. Kuah dalam makanan ini menggunakan tepung kanji sehingga memiliki tekstur yang seperti lendir. Rasanya cenderung sedikit manis dengan pelengkap mie, yaitu tauge, telur rebus, cabai hijau, seledri, dan daun bawang.
4. Mie Sagu Batam Morning Bakery
- Alamat : Kepri Mall, Jl. Sudirman, Batam Kota
- Jam Buka : 07.00 – 19.30 WIB
Seperti namanya, mie pada hidangan ini dibuat dengan bahan dasar sagu yang membuat tekstur mie menjadi liat atau kenyal. Aroma sagu yang pekat bercampur dengan bumbu serta rempah-rempah yang istimewa membuatnya begitu digemari banyak orang. Berbeda dengan mie lain yang hanya memiliki rasa gurih, cita rasa mie sagu cenderung sedikit pedas. Olahan ni biasanya disajikan dengan topping taburan tauge, telur, bakso, ikan, udang, atau tambahan lain sesuai selera.
5. Mie Tarempa Sei Panas
- Alamat : Kom. Graha Mas Blok J No. 10-11 Sei Panas, Sungai Panas, Batam
- Jam Buka : 07.00 – 18.00 WIB
Olahan mie lain yang bisa kamu temukan di Batam adalah Mie Tarempa yang terbuat dari mie gepeng agak lebar. Sekilas mirip dengan Mie Aceh, Mie Tarempa memiliki sedikit kuah (disebut nyemek) berwarna kemerahan. Mie Tarempa dimasak menggunakan rempah-rempah yang kaya rasa sehingga begitu nikmat dan bisa diterima banyak orang. kamu bisa menikmatinya dengan tambahan topping berupa suwiran ikan tongkol atau olahan seafood lain sesuai selera.
